GOSSET GRAND BLANC DE BLANCS 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
BLANCO

Elaboración:
Las uvas pertenecen a los cruz de Avize, Chouilly, Cramant, Vi/lers – Marmery, Trépai. Se elabora siguiendo el método tradicional “champanoise”. No lleva a cabo la fermentación maloláctica. Dosage: 9 gr/L

Maridaje:
Entrantes, arroz, carne blanca, marisco.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Temperatura de servicio entre 6º y 8 grados.

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados. Este vino tiene un gran potencial de envejecimiento.

Envejecimiento:
Crianza mínima de 36 meses en botella.

Nota de cata:

Vista: color amarillo dorado con reflejos verdosos.

Olfato: fruta blanca, albaricoque, notas cítricas, limón con notas minerales, notas florales y miel.

Gusto: armonioso, fresco, complejo, fino, vivo y estructurado.